Weinbereitung

Rotweinbereitung mit Gärung auf der Maische bei steigender Gärtemperatur bis zum Erreichen von 25-27 °C. Die niedrigen Anfangstemperaturen ermöglichen die Extraktion der für sortentypischen Farbkomponenten und deren Stabilisierung mit den Gerbstoffen der Trauben. Nach Beendigung der Gärung wird der junge Wein circa 12-15 Monate, teils im großen Holzfaß, teils im Barrique ausgebaut.

Organoleptische eigenschaften

Rubinrote Farbe; feiner, rebsortentypischer Duft mit Noten von Waldbeeren, Kirsche und Anklängen an Vanille und Tabak. Der Geschmack ist trocken, geschmeidig und klingt anhaltend, im Abgang leicht würzig, nach. 

Auszeichnungen

	WineHunter Awards Award Rosso - Pinot Nero Vigna maso Reiner Alto Adige 2020
	James Suckling 91 Punkte - Pinot Nero Vigna maso Reiner Alto Adige 2019
	Falstaff 91 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2018 91 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2017
	Bibenda 4 Grappoli - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2018 4 Grappoli - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2016
	I Vini di Veronelli 90 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2018 91 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2017 91 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2016 90 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2015 90 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2014
	International Wine & Spirit Competition Bronze Medal - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2014
	Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2019 - Doctor Wine 90 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2015
	Annuario dei migliori vini italiani 2019 90 Punkte - Pinot Nero Vigna Maso Reiner Alto Adige 2015